6 Kopi Nusantara yang Mendunia, Patut Bangga

MEDIA JABODETABEK - Kopi merupakan jenis minuman yang banyak digemari di seluruh dunia.

Tidak bisa dipungkiri kopi menjadi penyemangat dan mood booster untuk memulai aktivitas.

Bukan cuma jadi minuman, rasa kopi yang khas ternyata juga bisa disajikan menjadi makanan atau olahan lainnya.

Baca Juga: Pemerintah Terapkan PSBB Jawa Bali, Jadwal IIMS 2021 Ditunda ke Bulan Maret

Indonesia merupakan salah satu penghasil kopi terbesar di dunia.

Namun tahukah kamu jika 6 kopi asal Indonesia sudah mendunia?

Tercatat sebagai negara penghasil kopi ke-4 di dunia, Indonesia memiliki beragam jenis varietas kopi yang populer di dunia.

Baca Juga: Promo Awal Tahun Honda, Tawarkan Paket Gratis Olah Raga Senila Rp 7 Juta

Berikut 6 kopi asal Indonesia yang mendunia, dikutip Pikiran-Rakyat.com melalui akun Instagram @indonesiabaik.id.

1. Kopi Gayo

Kopi gayo merupakan jenis kopi arabika yang sudah terkenal di berbagai belahan dunia.

Kopi gayo memiliki cita rasa yang tinggi dengan aroma khas, tingkat keasaman yang lebih rendah dan memiliki kepahitan yang kuat.

Baca Juga: Cara Klaim Token Listrik Gratis dari PLN Dimulai Januari 2020, Bantuan Stimulus Covid-19

2. Kopi Kintamani

Kopi kintamani merupakan kopi arabika yang memiliki rasa cenderung fruity atau terasa segar seperti ada jejak rasa buah.

Body dari kopi ini juga tak tebal, namun memiliki aroma yang cukup kuat.

3. Kopi Luwak

Memiliki rasa kopi yang khas karena difermentasi secara alami, waktu pembuatannya setara dengan proses fermentasi tradisional yakni 5 hingga 8 tahun.

Sebagaimana diberitakan Pikiran Rakyat pada artikel 6 Kopi Asal Indonesia yang Mendunia, Salah Satunya Digemari Masyarakat Eropa

4. Kopi Jawa

Sejak jaman kolonial, kopi Jawa menjadi salah satu kopi Indonesia yang terkenal di dunia.

Kopi Jawa memiliki aroma tipis rempah dan memiliki cita rasa kuat, pekat serta manis.

5. Kopi Sidikalang

Kopi sidikalang menjadi kopi terbaik di Indonesia dengan cita rasa yang khas dan nikmat.

Kopi ini mempunyai tekstur yang paling halus diantara jenis kopi dunia dan menjadi pilihan terbaik untuk menemani sore hari.

6. Kopi Toraja

Kopi Toraja asal Sulawesi jadi favorit masyarakat dari benua Eropa.

Karakter rasa kopi Toraja cukup berat, dengan body tebal dan tingkat keasamaan rendah. Rasanya cenderung sangat pahit dan ada sedikit rasa earthy di dalamnya.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Indonesia Baik (@indonesiabaik.id)

***(Kannia Nur Haida Komara/pikiran-rakyat.com)