MEDIA JABODETABEK - Inilah resep membuat banana strudel, cemilan simpel yang mudah dibuat dirumah.
Cemilan banana strudel ini terbuat dari olahan buah pisang yang dipadukan dengan pastry yang renyah dan tambahan topping pelengkap.
Cita rasa banana strudel memiliki rasa yang manis dan asin, cocok dijadikan sebagai makanan ringan yang ditemani dengan secangkir kopi atau teh sambil bersantai dirumah.
Baca Juga: 4 Tempat Nongkrong di Depok yang Hits, Instagramabel, dan Kekinian untuk Seru Seruan Bareng Bestie
Untuk merasakan kelezatan banana strudel kini bisa didapat dengan mudah dan kapan saja, dengan cara membuat cemilan ini dirumah dengan resep simple tanpa perlu repot.
Berikut ini resep membuat banana strudel, dirumah dengan mudah, yang dikutip dari akun Instagram @mamasupersekali
Sebelum mulai memasak siapkan bahan-bahan untuk membuat banana strudel, diantaranya yaitu :
Baca Juga: 3 Minuman Segar Khas Kalimantan Timur, Jangan sampai Dilewatkan: Lengkap dengan Cara Membuatnya
1. Dua lembar kulit pastry
2. Tiga buah pisang
3. Keju cheddar
4. Coklat batang
5. Satu butir kuning telur
6. Meises
7. Kacang
Setelah bahan-bahan untuk membuat banana strudel siap, berikut ini langkah-langkah memasaknya :
1. Potong-potong buah pisang, lalu kukus atau panggang di teflon dengan sedikit mentega.
2. Taburi kulit pastry dengan sedikit terigu, lalu gilas ringan menggunakan rolling pin.
Baca Juga: Viral! Mie Samyang Indonesia Kuliner Pedas Asal Garut Bernama Mie Jebew Teh E’MIL, Ini Lokasinya
3. Susun pisang yang sudah dikukus atau dipanggang di atas kulit pastry, lalu potong serong kedua kulit pastry.
4. Beri toping berupa keju parut, coklat, meises, dan kacang yang sudah dicincang.
5. Lipat menyilang pinggiran kulit pastry, lakukan sampai selesai.
6. Olesi bagian atas kulit pastry dengan kuning telur, lakukan secara merata.
7. Taburkan kembali toping, toping bisa diganti sesuai selera.
8. Panaskan oven, lalu masukan ke dalam oven, panggang dengan suhu 180 derajat celcius menggunakan api atas bawah.
Baca Juga: 9 Rekomendasi Tempat Berburu Kuliner Malam di Tangerang, Cek Lokasi Terdekat dari Rumah
9. Panggang selama kurang lebih 25 sampai dengan 30 menit.
10. Keluarkan dari oven, sajikan di dalam wadah dan banana strudel siap untuk disantap.
Dengan tekstur yang renyah, dipadukan dengan cita rasa manis dari buah pisang dan coklat serta gurih asin dari keju, cocok disantap saat sarapan maupun untuk cemilan diwaktu santai.
Itulah resep membuat banana strudel, cemilan simpel yang mudah dibuat dirumah untuk teman minum kopi maupun teh. ***