MEDIA JABODETABEK – Wisata kuliner yang ada di Bandung ini sangat membuat tidak akan merasa kehabisan ide, tidak hanya itu saja makanan yang ada di Bandung ini merupakan khas dari Sunda.
Sambal merupakan makanan untuk menambah kenikmatan pada saat menyantap makanan, rasanya yang pedas dan guruh membuat siapa saja akan merasa suka dengan rasa sambal.
Ditambah lagi hampir rata-rata masyarakat Indonesia menyukai sambal untuk menambah rasa pada makanan.
Sambal bakar yang ada di Bandung kini sedang trend dan viral pada saat ini, tidak hanya itu saja sambal bakar ini sangat unik pada saat pembuatannya. Rasanya pun tidak kalah enak dengan sambal pada umumnya.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Hotel Murah Probolinggo di Bawah 300 Ribu, Cocok Buat yang Ingin Hemat Saat Liburan
Kuliner sambal bakar ini, ciri khasnya terletak pada sambal yang mentah kemudian dibakar langsung diatas cobek, dari tanah liat yang tahan panas.
Kemudian dibumbui dan dimasukkan pilihan lauknya langsung. Seperti ayam goreng, cumi asin, terong penyet, telur dadar sampai daging wagyu.
Berikut rekomendasi sambal bakar yang ada di Bandung, yang bisa kamu coba apabila ingin merasakan kuliner yang sedang viral dan banyak orang.
1. Sambal Bakar Mang Ujang
Rekomendasi Sambal bakar yang pertama yaitu Sambal Bakar Mang Ujang, sambal ini banyak sekali diburu oleh pecinta kuliner pedas.
Bagaimana tidak? Sambal bakar mang ujang yang sedang viral pada TikTok dan YouTube ini membuat orang-orang merasa menggugah selera saat melihat proses memasaknya.
Tidak hanya itu saja menu yang ditawarkan pada sambal bakar mang ujang ini berbagai macam dan membuat banyak pilihan. Seperti menu ayam goreng, cumi asin, bebek goreng, ikan nila dan masih banyak lagi.
Untuk harga sambal bakar mang ujang ini cukup ramah di kantong mulai harga Rp20.000 an per porsinya.
Sudah bisa menikmati kuliner yang sedang viral saat ini, dan tidak akan mengecewakan saat kamu memilih sambal bakar mang ujang ini.
Untuk lokasi sambal bakar mang ujang ini berada di Jl. Sasak Gantung No.19, Balonggede, Kec. Regol, Kota Bandung, Jawa Barat. Untuk jam buka sambal bakar mang ujang ini mulai pukul 10.00 hingga pukul 21.00 WIB.
Baca Juga: Zodiak Bulan Oktober Apa Saja? Berikut Jawabannya Lengkap dengan Sifat, Karier hingga Percintaan
2. Sambal Bakar Lengkong
Sambal Bakar Lengkong ini berlokasi di Jl. Lengkong Kecil No.67, Paledang, Kec. Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat. Untuk jam buka sambal bakar lengkong ini mulai pukul 18.00 hingga pukul 22.00 WIB.
Hampir sama dengan sambal bakar mang ujang, disini juga menyuguhkan sambal bakar yang tidak kalah enak dan hits di Bandung, yang bisa menjadi incaran para pecinta kuliner pedas. Apabila kamu ingin menikmati sambal bakar lengkong ini kamu harus ekstra sabar ya.
Kuliner ini tidak hanya digandrungi oleh masyarakat Bandung saja, akan tetapi hingga luar Bandung pun banyak yang ingin menikmati makanan ini. Disini kamu harus rela antri untuk menikmati kuliner ini. Menu yang menjadi banyak incaran yaitu daging wagyu yang dibakar bersama sama khas sundanya.
Baca Juga: Pilihan Nama Anak Perempuan Bulan Oktober Islam, Kombinasi dengan Bahasa Asing dan Bahasa Indonesia
3. Sambal Bakar Mbak Pur
Rekomendasi sambal bakar yang terakhir di Bandung adalah sambal bakar Mbak Pur, yang berlokasi di Jl. Sulanjana No.19, Tamansari, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat. Sambal bakar ini juga tidak kalah viral dengan sambal bakar yang lainnya.
Sambal bakar ini juga sangat terkenal di Bandung, bila kamu ingin mencicipi sambal bakar di sini kamu harus rela antri, karena sambal bakar yang viral ini dan hits ini sangat banyak dicari oleh pecinta pedas.
Menu yang ditawarkan juga banyak pilihannya, yang menjadi banyak incaran dari sambal bakar mbak pur ini yaitu gratis tambah nasi.
Dengan lia pilihan sambal bakar yang ada disini yang bisa kamu pilih. Sambal gami, sambal goang, sambal jeruk, sambal terasi dan sambal ijo.
Semua menu yang ada disini sudah termasuk tahu,tempe dan kol goreng. Itulah mengapa sambal bakar mbak pur ini menjadi incaran banyak orang.
Berikut rekomendasi kuliner sambal bakar yang ada di Bandung, yang bisa kamu coba saat berwisata atau hanya sekedar mampir ke Bandung.***