MEDIA JABODETABEK – Bakso adalah jenis bola daging yang sangat lazim ditemukan di Indonesia.
Biasanya bakso terbuat dari bahan campuran daging yang giling dan tepung tapioka. Akan tetapi bakso pun bisa dibuat dari bahan seperti daging sapi, ikan, babi, kerbau, atau udang.
Biasanya dalam penyajian bakso dengan kaldu yang dibuat dari daging bakso tersebut, ditambahan kuah panas-panas dicampur dengan mie, toge, tahu atau bihun menambah kenikmatan dalam memakan bakso ini.
Rasa gurih, pedas atau manis ditaburi bawang goreng dan seledri membuat bakso ini banyak disukai orang.
Dan biasanya bakso ini bisa menjadi bahan olahan atau bisa dimasakan yang lain, misalnya nasi goreng, mi goreng, bakso bakar atau capcai.
Membuat masakan berbahan dasar bakso ini tidak pernah bosan untuk memakannya karena bakso ini sangat mudah untuk diolah.
Berbagai jenis bakso sekarang banyak yang ditawarkan penjual dan dalam berbentuk makanan beku dijual di pasaran ataupun Supermarket.
Nama bakso pun sekarang beragam tidak hanya bakso sapi, urat, cincang akan tetapi sekarang bakso banyak variannya mulai dari bakso lava, bakso beranak, bakso tulang iga dan lain-lain.
Kini bakso merupakan kuliner yang tidak boleh terlewatkan untuk dicoba saat berkunjung di suatu daera. Bandung ada deretan tempat makan bakso yang ramai pengunjung dan rasanya enak.
Berikut rekomendasi bakso yang ada di Bandung yang bisa jadi pilihan saat mampir atau main ke kota kembang ini, dijamin murah meriah.
Baca Juga: Ayu Aulia Model Cantik yang Diduga Melakukan Penganiayaan, Kini Resmi Ditetapkan sebagai Tersangka
1. Bakso Rusuk Samanhudi Dago
Rekomendasi yang pertama yaitu, bakso yang terletak di Dago berlokasi di Dago Atas Jalan Ir. H. Jauanda No. 342 Dago Atas Bandung jam oprasional mulai pukul 09.00 sampai 22.00 WIB.
Harga per mangkuk ini mulai dari harga Rp30.000 sampai Rp50.000 tergantung bakso yang dipilih.
Menu andalan dibakso ini adalah bakso urat, urat tanggung dan rudal yang buat pencinta bakso pedas wajib mampir makan bakso yang direkomendasikan ini.
Baca Juga: 30 Daftar Lengkap Lomba 17 Agustus sebagai Referensi HUT RI ke-77
2. Mie Bakso Akung
Yang kedua yaitu mie bakso akung, yang terkenal adalah mie yaminnya yang enak dan lengkap akan toping taburan ayamnya.
Mie bakso akung ini bisa memilih topingnya mulai dari siomay, pangsit goreng, babat sapi, tahu goreng, ceker ayam dan masih banyak lagi atau bisa juga memilih menu komplit.
Harga yang ditawarkan cukup terjangkau mulai dari harga Rp12.000 hingga Rp35.000 per mangkuknya. Mie bakso akung ini berlokasi di Jalan Lodaya No. 123 Burangrang, Lengkong, Bandung.
Apa bila seporsi merasa terlalu banyak, mie bakso akup ini bisa memesan setengah porsi jadi tidak perlu khawatir akan makan mie bakso akup ini.
3. Bakso Semar
Salah satu bakso yang sudah ada sejak pada tahun 1998 yang menawarkan menu bakso dengan tulang rusuk yang melimpah, dengan sajian tulang rusuk 1 mangkuk dan juga bakso 1 mangkuk membuat menu bakso ini sangatlah banyak untuk lokasi bakso semar ini berada di Jalan Cihampelas No.68 Tamansari Bandung akan tatapi cabang bakso ini sudah cukup banyak tersebar di kota Bandung.
Harga per porsi bakso semar ini hanya Rp22.000 sementara haraga per porsi tulang rusuk harganya mulai Rp45.000.
4. Bakso H.Darmo
Disini banyak jenis bakso yang bisa menjadi pililhan, akan tetapi yang paling populernya bakso rusuknya dan bakso isi lobster yang besar, tempat bakso H.Darmo berlokasi di Paskal Hypersquare, Blok G No. 11o Jl. Pasir Kaliki No. 25-27 Pasir Kaliki Bandung.
Untuk harga bakso per-porsi H.Darmo ini mulai dari Rp3000/baso kecil dan ada bakso lobster dengan dibandrol harga Rp100.000 sampai Rp150.000.
5. Bakso Mas Tanto Antapani
Di sini terkenal dengan bakso cincang yang jumbonya dengan tekstur baksonya yang kenyal dan isian daging cincang yang melimpah, membuat bakso ini tidak pernah sepi walaupun bakso ini sangat sederhana akan tetapi pembeli bakso selalu ramai.
Harga bakso mas tanto ini sangat terjangkau. Berlokasi di Jalan Purwakarta No.192 Antapani Kidul Bandung.
Berikut adalah bakso bandung yang bisa menjadi pihan apa bila saat main atau singgah ke kota Bandung.***