MEDIA JABODETABEK – Chicken pom pom merupakan camilan lezat berbahan dasar ayam fillet yang dibaluri dengan tepung kemudian digoreng hingga berwarna kecoklatan. Memiliki tekstur renyah, chicken pompom dapat pula dimakan denga menggunakan nasi hangat dan cocolan saus.
Camilan ini tak hanya digemari oleh anak-anak saja, tetapi kalangan dewasa pun menyukainya. Namun biasanya chcken pompom terbuat dari ayam, tetapi selain ayam chicken pompom juga dapat terbuat dari nasi.
Tak hanya unik, rasa dari chicken pompom nasi ini ternyata lezat dan digemari banyak orang. Chicken pompom nasi dapat dibuat dengan mudah di rumah.
Berikut ini mediajabodetabek.com telah mengutip resep chicken pompom nasi dari akun TikTok @efritaasmr :
Bahan-bahan :
Nasi putih
Tepung tapioka
Tepung terigu
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Bawang putih halus secukupnya
Air secukupnya
Tepung ayam krispi
Baca Juga: CEK FAKTA: Seleb Tiktok Cantik Dimakan Buaya, Begini Penjelasannya
Cara membuat :
1. Campurkan nasi, tepung tapioka, tepung terigu, garam,kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih halus, dan air ke dalam wadah yang sama.
2. Aduk adonan tersebut hingga tercampur rata.
3. Bentuk adonan, kemudian rebus di air mendidih.
4. Siapkan tepung ayam krispi dan tepung tapioka dalam wadah.
5. Aduk adonan tepung, dan gunakan sebagai baluran tepung kering.
Baca Juga: Cara Nonton Film Perverse Family Sub Indo, Rumah Hantu Haunted House Viral di Twitter dan TikTok
6. Di wadah lain, campurkan tepung ayam krispi dan tepung taipoka, kemudian campurkan dengan air. Aduk hingga rata.
7. Angkat adonan yang direbus, balurkan ke tepung basah, kemudian tepung kering. Dan lakukan secara berulang.
8. Goreng adonan dalam minyak yang sudah panas.
9. Goreng wingga berubah warna menjadi kecoklatan.
10. Angkat dan sajikan dengan tambahan saus sebagai cocolan.***