MEDIA JABODETABEK- Makanan berbahan dasar ayam menjadi salah satu makanan yang disukai banyak orang khususnya di Indonesia.
Selain bisa didapatkan dengan mudah, ayam juga dapat diolah dengan berbagai cara.
Ayam menjadi bahan pilihan karena bisa diolah dengan mudah.
Baca Juga: Bocoran Sinopsis Ikatan Cinta Terbaru Malam Ini, Selasa 4 Mei 2021: Ricky Tahu Rencana Jahat Elsa
Perkembangan olahan Ayam semakin hari semakin beragam.
Sebagai contoh beberapa olahan ayam atara lain; Ayam Geprek, Ayam Kremes, Ayam Balado dan olahan Ayam lainnya yang sangat lezat.
Nah kali ini, MEDIA JABODETABEK akan membagikan resep Bola Ayam Wortel yang tak kalah menggugah selera.
Tentu saja menu kali ini bisa menjadi salah satu ide buka puasa hari ini.
Baca Juga: Jadwal Acara GTV Hari Ini, Selasa 4 Mei 2021: Ada Program Menarik Buat Nunggu Buka Puasa
Bola Ayam wortel yakni olahan ayam yang dipadukan dengan wortel yang merupakan jenis sayur yang kaya akan manfaat.
Tidak perlu pergi jauh untuk mendapatkannya. Berikut kami sajikan resep Bola Ayam Wortel yang dapat menjadi referensi masakan hari ini.
Bahan yang perlu dipersiapkan:
- 200 Gram Ayam cincang atau dari 1/2 dada fillet
- 1 Buah wortel segar yang dicincang
- 1 Butir telur
Baca Juga: Golden Week Sale Steam akan Selesai dalam Waktu 2 Hari. Berikut 5 Game yang Kamu Harus Beli
- 3 Sendok makan tepung maizena
- 1 Sendok teh garam
- 1/4 Sendok teh lada bubuk
- 1/2 Sendok teh gula pasir
- 3 Tangkai daun kucai yang diiris kecil
- 2 Siung bawang putih yang dihaluskan
Baca Juga: Jadwal Terbaru Acara Trans7 Hari Ini, Selasa 4 Mei 2021, Ada ‘Pas Buka’ Buat Nunggu Buka Puasa
Bahan untuk pelapis :
- 2 Telur yang dikocok lepas
- 100 Gram tepung panir kasar
Cara membuat:
1. Aduk rata Ayam cincang dengan wortel, kucai bawang putih, telur, garam, tepung maizena, gula pasir dan merica
Baca Juga: Berimtra dengan Discord,Pengguna PlayStation Bakal Punya Pengalaman Beda
2. Setelah marata, bentuk adonan menjadi bola-bola sesuai dengan ukuran yang diinginkan
3. Agar tidak lengket, jangan lupa untuk mengoleskan minyak ke telapak tangan
4. Setelah dibentuk, gulingkan adonan di atas tepung panir
5. Celupkan adonan ke dalam telur kocok sebentar
6. Gulingkan kembali adonan di tepung panir
Baca Juga: 4 Tempat untuk Menonton Anime yang Legal dan Gratis
7. Simpan adonan ke dalam kulkas selama 30 menit
8. Goreng adonan ke dalam minyak dengan api sedang
9. Angkat bola Ayam woret, dan sajikan dengan saus.
Cukup mudah bukan? Selamat mencoba ya! ***